Không chỉ làm đẹp cho phái nữ, hạt Chia còn có tác dụng tuyệt vời ít người biết

Hạt Chia là loại hạt xuất xứ chủ yếu từ Mexico và Guatemala có màu đen hoặc trắng, khi ngâm vào nước có thể tăng trọng lượng gấp 10 lần.

Nó chứa các hợp chất rất tốt cho sức khoẻ như: myristic acid, palmitic acid, stearic acid, palmitoleic acid, oleic acid, linoleic acid, arachidonic acid, proteins và vitamin B1, B2,B3, calcium, folate, sắt, đồng, zinc và phốt-pho. Dưới đây là nhưng lợi ích của loại hạt này mà bố mẹ nên biết để đưa loại thực phẩm này vào thực đơn gia đình.

Chống dị ứng và hen phế quản

p7

Rất nhiều nghiên cứu đã cho thấy dinh dưỡng từ hạt Chia có khả năng giúp chữa bệnh hen, phế quản rất tốt. Hạt Chia có khả năng chữa căn bệnh hen phế quản còn tốt hơn cả thuốc kháng sinh nữa đấy. Cũng nhờ vào tính năng này, dầu hạt Chia cũng có khả năng giúp bạn kết thúc các cơn dị ứng dai dẳng, giúp cải thiện sức khoẻ của chúng ta, Trí thức trẻ cho biết.

Chữa vẩy nến và chàm

Dầu hạt Chia có thể được sử dụng để cải thiện bệnh về da là vẩy nến và chàm. Chúng giúp các vùng da bị viêm nhiễm lành lại bằng cách tăng quá trình tái tạo da của chúng ta.

Ngừa ung thư

Một số nghiên cứu đã cho thấy rằng dầu được chiết xuất từ hạt Chia có khả năng giết chết các tế bào ung thư của các căn bệnh ung thư quái ác như là ung thư vú, ung thư não, ung thư tuỵ tạng, ung thư cổ tử cung, ung thư miệng và nhiều loại vi khuẩn khác. Dầu hạt Chia thường được các bác sĩ khuyên sử dụng để giúp hỗ trợ các thuốc trị bệnh và cũng giúp cơ thể tự phòng chống các tác hại của tia cực tím từ ánh nắng mặt trời.

Bảo vệ tim mạch

Dầu hạt Chia có khả năng bảo vệ tim và phòng chống các bệnh tim mạch thường gặp. Chúng còn giúp hạ thấp lượng cholesterol có trong máu, cũng như giúp cân bằng huyết áp trong cơ thể chúng ta.

Làm đẹp

p2
Ở một số nước, dầu hạt Chia còn được sử dụng để giúp cải thiện làn da cũng như làm mềm, kích thích mọc tóc cũng như giúp tóc mọc khoẻ hơn. Một số nghiên cứu còn cho thấy rằng dầu hạt Chia có thể làm mờ vết sẹo nữa đấy.

Tăng cường sức khỏe

Ổn định hệ miễn dịch, giảm cholesterol, chống oxy hóa hay kiểm soát lượng đường trong máu là những thứ hạt Chia có thể giúp đỡ cho sức khỏe của bạn.

Hạt Chia là “kho chứa” canxi, magiê, phốt pho và mangan. Ngoài ra, do nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa, nó giúp thúc đẩy sự trao đổi chất, tăng cường hệ miễn dịch, giảm cholesterol, chống viêm và táo bón.

Chỉ cần 2 muỗng hạt Chia, bạn đã được cung cấp nhiều hơn 1/3 số lượng thức ăn thô hàng ngày.
Ngoài ra, do chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi các sắc tố, các tế bào ung thư và làm chậm sự khởi đầu của quá trình lão hóa cũng như điều tiết lượng đường trong máu. Điều này gián tiếp làm giảm đề kháng insulin trong cơ thể, kiểm soát bệnh tiểu đường, và chữa chứng rối loạn lipid máu.

p6

Hỗ trợ giảm cân
Là sự kết hợp của chất xơ, protein và các chất dinh dưỡng hạt Chia là món ăn vặt hoàn hảo giúp bạn kiểm soát cân nặng và hỗ trợ giảm cân tốt nhất.

Nguồn protein

Protein là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất mà ai cũng cần có. Hạt Chia không chỉ chứa lượng cao nhất của ALA (axit alpha-linolenic), nó cũng là những nguồn giàu protein thực vật. Nó là một thực phẩm bổ dưỡng cho người ăn chay. Hạt Chia là sự thay thế hoàn hảo cho trứng và thịt trong chế độ ăn uống chay, Tri thức trực tuyến chia sẻ.

Làm đẹp Related